Австрали, Канадын зах зээлд зориулж нохойнд зориулсан хатаасан тахианы хөхний хөлдөөж

Freeze dried chicken breast bulk for dogs for Australia AU market and Canada Featured Image

Товч тодорхойлолт:

Хөлдөөсөн хатаасан хүнсний ерөнхий процесс
1. Урьдчилсан боловсруулалт
Төрөл бүрийн материалыг боловсруулахад хялбар болгохын тулд урьдчилан хөлдөөх, хөлдөөхөөс өмнө шаардлагатай урьдчилсан боловсруулалт хийх шаардлагатай.Мах, усны бүтээгдэхүүний материалыг шалгаж, шүүж, хөргөж, хөгшрүүлж, хэрчсэн байх шаардлагатай.

2. Бүтээгдэхүүнийг урьдчилан хөлдөөх
Бүтээгдэхүүнийг тохиромжтой саванд савлаж, хөлдөөж хатаахын өмнө эвтектик цэгээс доош хөлдөөсөн байна.Урьдчилан хөлдөөх зорилго нь материалын үндсэн шинж чанарыг өөрчлөхгүй байх явдал бөгөөд үйлдвэрлэсэн хөлдөөж хатаасан бүтээгдэхүүн нь усны сублимацийг хөнгөвчлөх боломжийн бүтэцтэй байдаг.

3. Бүтээгдэхүүний сублимацаар хатаах
Бүтээгдэхүүний хөлдсөн мөс алга болохоос өмнөх сублимацийн процессыг сублимацын хатаах гэж нэрлэдэг.Энэ үед сублимаци эвтектик цэгт хүрэхгүйгээр үргэлжлэхийн тулд тохирох дулааны урсгалыг хангахад анхаарлаа хандуулаарай.Хэрэв температур хэт бага байвал сублимацийн хугацаа хэтэрхий урт байна.Температур нь эвтектик цэгээс өндөр байвал бүтээгдэхүүний хэмжээ багасч, бөмбөлөгүүд уусахад хэцүү болно.

Бидэн рүү имэйл илгээнэ үү

Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй

Бүтээгдэхүүний шошго

Хөлдөөсөн хатаасан хүнсний ерөнхий процесснохойны хувьд:

4. Бүтээгдэхүүний хоёрдогч хатаах
Бүтээгдэхүүнийг урьдчилан тогтоосон үлдэгдэл чийгийн хэмжээнд хүргэхийн тулд түүнийг цаашид хатаах шаардлагатай бөгөөд үүнийг аналитик хатаах гэж нэрлэдэг.

5. Хөлдөөсөн хатаасан хүнсний дараах боловсруулалт
Хатаасны дараа хоол хүнсэнд агааржуулагчийн процесс явагддаг: вакуум орчин гарахаас өмнө хүнсний үлдэгдэл чийг, температурыг бүрэн жигд болгохын тулд тодорхой хугацаанд тогтворжуулах шаардлагатай.Вакуум орчныг арилгасны дараа бичил биетний өсөлтийг дарангуйлахын тулд вакуумыг хуурай, цэвэр, ариутгасан N2-аар арилгаж, хайрцагнаас гарах үед ариутгасан хуурай агаар хийнэ.Хатаасан бүтээгдэхүүнийг түргэн хугацаанд тусад нь савлаж, эсвэл хатаах шүүгээнд түр хадгалж, савлаж, шошго нь аль болох хурдан хийж, шалгалтад тэнцсэнээр албан ёсны бүтээгдэхүүн болно.

Тахианы хөхний өөхний агууламж харьцангуй бага байдаг тул муурны өөх тосны хэрэглээг сайн хянаж чаддаг.
Хөлдөөсөн хатаасан тахианы хөх нь ходоод муутай нохойд хэрэглэхийг зөвлөдөг түүхий мах юм.Түүхий мах нь зажилж, шингээхэд хялбар, шим тэжээлийн маш өндөр нягтралтай тул нохойны хэрэглээг багасгаж, нохойн гэдэсний ажлыг хөнгөвчилдөг.Хөлдөөсөн хатаасан тахианы хөх нь уураг, амин хүчил, А аминдэм болон бусад тэжээллэг бодисоор баялаг тул нохойд бие махбодид шаардлагатай тэжээлийг нөхөхөд тусалдаг.Үүний зэрэгцээ энэ нь нохойны амтлах мэдрэмжийг идэвхжүүлж, нохойны сэтгэл санааг баярлуулж, хооллохыг дэмждэг.