Муур эзэмшигчийн муурны эрүүл мэндийн талаарх танин мэдэхүйн буруу ойлголт.

Муур эзэмшигчийн ажиглалт нь өөрсдийнхөө урьдаас төсөөлж байсан үзэл баримтлалд хэт нэг талыг барьсан байж магадгүй юм.Додд хүмүүсийг хоолны дэглэмийн философид түлхэц өгөхөөс зайлсхийхийн тулд судалгаагаа зохион байгуулсан.

"Тэжээвэр амьтдын хооллолт нь хүмүүсийн сэтгэн бодох, ярих, асуултанд хариулахад маш их сэтгэл хөдөлгөм сэдэв байж болно" гэж тэр хэлэв."Энэхүү судалгааны хувьд хоолны дэглэмийн тухай асуултыг судалгааны төгсгөлд үлдээсэн (мөн санал асуулгад оролцогчид асуултын хариултаас буцаж чадаагүй) тодорхой хооллолтыг "хамгаалах" далд ухамсрын хүслээс үүдэлтэй өрөөсгөл байдлаас зайлсхийхийг оролдсон. дадлага хийх.Гэрийн тэжээвэр амьтдын эцэг эх нь хоолны дэглэмийн талаар асуусан эсэхээс үл хамааран ерөнхий буруу ойлголттой байж болно.Уламжлалт бус хооллолтоор хооллодог эзэд тэжээвэр амьтдынхаа эрүүл мэндийг хооллох зуршил, эрүүл мэндийн талаарх төсөөлөлтэй холбоотой өмнөх дүгнэлтийг харгалзан үзэх нь зүйтэй гэж би таамаглаж байгаа тул энэ нь тэгээс хол байна гэж би таамаглаж байна."

Гэрийн тэжээвэр амьтдын таргалалт нь хооллолт, эрүүл мэнд нь хоорондоо уялдаа холбоотой байдаг бөгөөд муурны эзэд буруу ойлголттой байдаг.Доддын судалгаагаар тайлагнасан биеийн байдлын оноо (BCS) нь тэжээвэр амьтдын таргалалтаас урьдчилан сэргийлэх нийгэмлэг болон бусад бүлгүүдийн цуглуулсан амьтдын таргалалтын статистик мэдээлэлтэй таарахгүй байна.Энэ нь гэрийн тэжээвэр амьтдын таргалалт, үүнтэй холбоотой эрүүл мэндийн асуудлуудыг бууруулахад туслах боломжийг гэрийн тэжээвэр амьтдын хүнсний компаниудад олгодог.

"Хэдийгээр BCS-ийг төлөөлж буй зургуудыг тоон масштабгүйгээр ашиглаж, эзэд нь "зөв" дүрсийг сонгохыг оролдохоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд санамсаргүй байдлаар захиалсан ч олон муурны хувьд BCS-ийг дутуу үнэлдэг байсан бололтой" гэж Додд хэлэв.“Гэрийн тэжээвэр амьтдын хүнсний брэндүүд нь зөвхөн эрүүл BCS-тэй амьтдын зургийг агуулгадаа (хэвлэл мэдээллийн хэрэгсэл, сав баглаа боодол гэх мэт) ашиглаж, таргалалтын эрсдэл болон эрүүл биеийн байдлын ач тусын талаар ойлголтыг сурталчлах замаар тэжээвэр амьтдын таргалалтын тахалтай тэмцэхэд тусална. тэжээвэр амьтдад зориулсан."

Амьтны эзэд муурны эрүүл мэндтэй зэрэгцэн гаригуудын экосистем, соёлын эрүүл мэндэд анхаарал хандуулдаг.Ургамлын гаралтай муурны хоолыг бүтээгдэхүүний жагсаалтад оруулах нь энэ эрэлтийг хангах нэг арга байж болох юм.

"Тогтвортой байдал нь хэрэглэгчдийн хувьд урам зориг өгөх гол хүчин зүйл хэвээр байгаа ч амьтны гаралтай түүхий эдээс илүү тогтвортой бүтээгдэхүүн болох амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн нь олон хэрэглэгчдийн таашаалд нийцдэггүй" гэж тэр хэлэв.
"Ургамлын гаралтай муурны хоолны дэглэмийг зөвхөн мэргэжлийн компаниуд үйлдвэрлэдэг бол илүү их хүлээн авах нь хязгаарлагдмал байх болно.Хэрэв олон компаниуд амьтны гаралтай орц найрлагагүй мууранд тохирсон хоолны дэглэм зохиох юм бол энэ нь муур тэжээдэг популяцийн хүлээн авалтыг сайжруулна."


Шуудангийн цаг: 2022 оны 7-р сарын 05-ны өдөр